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博亚体育app官网入口_Nutrit Neurosci:高膳食纤维的饮食或能降低机体患痴呆症的风险

点击量: 370     作者: 博亚体育app官网入口     时间: 2022-03-07 05:31:29

NutritNeurosci:高炊事纤维的饮食或能下降机体患痴呆症的风险
  1. 炊事纤维
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来历:本站原创 2022-02-27 17:31

来自日本筑波年夜学等机构的科学家们经由过程研究发现,高纤维饮食或与机体痴呆症风险下降有关。

2022年2月27日 讯 /生物谷BIOON/ --我们常常会听到平常饮食要多摄取纤维,尽人皆知,纤维对消化系统的健康很是主要,并且对机体血汗管健康也有必然的好处,好比能帮忙下降胆固醇的程度;现在有证据注解,纤维对年夜脑的健康也很是主要;近日,一篇颁发在国际杂志Nutritional Neuroscience上题为“Dietary fiber intake and risk of incident disabling dementia: the Circulatory Risk in Communities Study”的研究陈述中,来自日本筑波年夜学等机构的科学家们经由过程研究发现,高纤维饮食或与机体痴呆症风险下降有关。

图片来历:Tatjana Baibakova/Shutterstock

研究者Kazumasa Yamagishi传授说道,痴呆症是一种扑灭性的疾病,患者凡是需要持久护理;我们对比来的一些研究很是感爱好,这些研究注解,炊事纤维也许在预防痴呆症上饰演着一种庇护性的脚色,为此我们操纵从20世纪80年月最先的一项年夜型研究中所搜集的数千名日本成年人的数据来进行相干阐发。

介入者均在1985-1999年间完成了炊事摄取的评估查询拜访,他们遍及查抄且春秋在40-64岁之间,随后研究人员从1999年到2020年间对其进行跟踪查询拜访,并阐发是不是其得了需要进行护理的痴呆症。研究人员共将3739名成年人的数据依照炊事中纤维量的几多分成了四组,成果发现,炊事中纤维程度最高的成年人患痴呆症的风险最低。

随后研究人员还阐发了两种首要类型的纤维是不是存在必然的差别,便可溶性纤维和不溶性纤维;可溶性纤维存在在燕麦和豆类食品中,其对糊口在肠道中的有益菌群很是主要,同时还能供给其它健康熊阿姨;而不溶性纤维则存在在全谷物、蔬菜和其它一些食品中,其被认为对肠道健康很主要;研究人员发现,炊事的摄取量与痴呆症风险之间的联系关系在可溶性纤维上也许表示地更加较着一些。

图片来历:https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/1028415X.2022.2027592

研究人员对炊事纤维和痴呆症风险之间的联系关系也许存在一些不雅点;Yamagishi传授暗示,今朝机制尚不清晰,但也许触及肠道和年夜脑之间所产生的彼此感化;此中一种可能性就是,可溶性纤维能调理肠道菌群的构成,该构成可能会影响神经炎症,其在痴呆症产生进程中饰演着要害脚色,同时炊事纤维也有可能会下降痴呆症的其它风险身分,好比体重、血压、脂质和葡萄糖程度。今朝这项研究工作尚处在初期阶段,并且在其他人群中确认这类联系关系很是主要。

在包罗美国和Australia等良多国度中,良多人群摄取的纤维要远低在营养学家的建议摄取量,是以经由过程鼓动勉励高炊事纤维的饮食习惯也许有望帮忙下降人群痴呆症的产生和风险。综上,在日本通俗人群中,炊事纤维的摄取量(特别是可溶性炊事纤维)或与机体患掉能性痴呆症的风险存在负相干联系关系。(生物谷Bioon.com)

原始出处:

Kazumasa Yamagishi, Koutatsu Maruyama, Ai Ikeda, et al. Dietary fiber intake and risk of incident disabling dementia: the Circulatory Risk in Communities Study, Nutritional Neuroscience (2022). DOI:10.1080/1028415X.2022.2027592

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